La gastronomie au programme de l’échange collège Kervihan – Mataré-Gymnasium

31 élèves du collège Kervihan sont de retour d’un séjour de 8 jours à Meerbusch dans le cadre de l’échange avec le Mataré Gymnasium. Ils ont bénéficié d’un programme très riche axé sur l’art culinaire de nos deux pays.

Accompagnés de deux professeurs – Mireille Cochennec et Mme Péron – les collégiens ont fait de nombreuses découvertes.
Une visite de l’entreprise Teekanne, la découverte des villes de Düsseldorf avec une dégustation dans une célèbre pâtisserie de la ville, puis de Cologne et de son emblématique musée du chocolat. Mais aussi un après-midi cuisine dans la cantine de l’école ( au menu salade de pommes de terre, Reibekuchen et compote de pommes , entremets à la cerise) suivi de la préparation d’une recette en binôme franco-allemand dans la famille du correspondant et apportée à la soirée d’amitié clôturant le séjour.
Chaque recette a aussi permis la création d’une vidéo en stop motion qui sera finalisée lors de la rencontre -retour à Fouesnant.
Les activités sportives et scolaires ont également ponctué le séjour avec des ateliers sportifs dans une salle d’escalade et de parcours Ninja , la participation à quelques séances de cours , des ateliers linguistiques.
De nombreux moments authentiques d’interaction entre les correspondants feront cette année l’objet d’un film tourné à Meerbusch et Fouesnant à la demande de l’Office franco-allemand pour la jeunesse afin de promouvoir encore les échanges franco-allemands !
Les jeunes allemands sont attendus à Fouesnant du 15 au 22 mai. Après une halte d’une demi-journée au Mont Saint-Michel, ils profiteront d’un séjour tout aussi riche en activités communes autour de la même thématique qui conforteront certainement les liens établis à Meerbusch !
(Texte et photos : Mireille Cochennec)


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